Re: (cOsAsDiveRTIdAs:201435) Frapuccino casero

Pregúntales de las birome! Las inventaron allá!

2012/1/31 Marta Sanz <marta.sanz84@gmail.com>

jajajajajaja, no sabía que los argentinos fueran tan ingeniosos!!!!!!

El 31 de enero de 2012 20:48, Octavio Della Notte <1zanguango@gmail.com> escribió:

Es que lo que no exista en el mundo, un argentino se encargará de crearlo querida Marta; aunque sea de palabra...

El 31 de enero de 2012 16:15, Marta Sanz <marta.sanz84@gmail.com> escribió:

Muy rico, Octavio, gracias. Pero eso de  polvo instantáneo para preparar helado yo nunca lo he visto por aquí, no sabía que existiera, ¡¡¡¡tendrás que mandarnos un poco de Argentina!!!!! jajajajajaja

Saludos

-- 

Marta

El 31 de enero de 2012 15:30, Octavio Della Notte <1zanguango@gmail.com> escribió:

Obviamente, tomé la receta "prestada", pero está muy buena...

 
_____________________________________________________ 


Sorprende a tus amigos con la conocida bebida de la conocida cadena preparando este exquisito frapuccino (capuccino frappé) en sólo cuestión de instantes. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Con las versiones normal y light / con y sin decoración / sabores vainilla, dulce de leche o chocolate, más las distintas salsas que elijas para rociar la superficie. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 



Ingredientes: 

(para 2 vasos de 350 c.c. o 3 vasos medianos) 

1 tazón de cubitos de hielo (media cubetera) 
300 c.c. de leche entera 
2 cdas. de café instantáneo 
2 cdas. de polvo instantáneo para preparar helado (sabores vainilla, dulce de leche o chocolate) 
2 cdas. de azúcar 
200 c.c. de crema de leche (te sobrará para decorar otra tanda) 
Salsas a elección: caramelo líquido, de chocolate, de dulce de leche, etc. 

Para realizar la versión light reemplazar la leche entera por descremada, el azúcar por 2 sobres deedulcorante en polvo, la crema de leche por queso crema, las salsas por cacao amargo o canela y utilizar polvos para preparar helado instantáneo bajas calorías. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 



Preparación: 

Batir (montar) la crema de leche sin endulzar. Es preferible llevarla a ¾ punto, es decir, hasta que se dibujen los primeros surcos y permanezcan inmóviles. Detenerse en este punto y reservar la crema batida en la heladera. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Granizar en la licuadora (o dentro de un repasador, golpeando con un rodillo o contra la mesada) media cubetera de hielo (un tazón). 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Añadir 300 c.c. de leche, 2 cdas. de café instantáneo, 2 cdas. de polvo instantáneo para preparar helado y 2 cdas. de azúcar. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Licuar a velocidad alta, hasta que se forme espuma. Servir en vasos altos. Retirar la crema batida de la heladera. Si no se dispone de una manga o jeringa para decorar, utilizar dos cucharas y colocar una porción de crema sobre el licuado. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


No quedará tan vistoso como el que venden, pero sí igual de rico. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Rociar la superficie formando un espiral con la salsa a elección. Yo utilicé caramelo líquido. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Así queda la versión sin decorar: 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Para realizar la versión decorada, sólo hay que cargar con crema una manga o jeringa con pico rizado y formar un espiral de crema en la superficie del licuado, comenzando con poca cantidad desde los bordes y engrosando hacia el centro. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


La versión light lleva queso crema y cacao amargo en la decoración. El queso blanco puede endulzarse con un sobrecito de edulcorante. No se asusten, también queda muy rico. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Así queda la versión light (leche descremada, edulcorante, café instantáneo, helado dietético, queso crema y cacao amargo). 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Para realizar la versión NO light, rociar la crema batida con la salsa elegida. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Formando un espiral. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Imposible más rico y más fresco. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Ahora sí: 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Mezclar parcialmente la crema y la salsa con el licuado y disfrutar. 


_____________________________________________________ 

 
_____________________________________________________ 


Saludos! 

--
-----------------------------
GRUPO CON CONTENIDOS ADULTOS
http://groups.google.com/group/cosasdivertidas.
 
-----------------------------
Para darte de baja, envía un mensaje a:
cosasdivertidas+unsubscribe@googlegroups.com
 
COSASDIVERTIDAS EN FACEBOOK
http://www.facebook.com/pages/Cosas-divertidas/121308407882985
------------------------------
ALTAS: cosasdivertidas+subscribe@googlegroups.com
Publicar: cosasdivertidas@googlegroups.com
web del grupo: http://www.cosasdivertidas.net/
 
-------------------
amigos:
http://www.14febrero.net
http://cosasparanavidad.blogspot.com/
http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com
http://disfracesvarios.blogspot.com
antispam - www.vermiip.es/antispam
 
-------------------
MODERADORES GOMA4 - L'AMANT
------------------

 

--
-----------------------------
GRUPO CON CONTENIDOS ADULTOS
http://groups.google.com/group/cosasdivertidas.
 
-----------------------------
Para darte de baja, envía un mensaje a:
cosasdivertidas+unsubscribe@googlegroups.com
 
COSASDIVERTIDAS EN FACEBOOK
http://www.facebook.com/pages/Cosas-divertidas/121308407882985
------------------------------
ALTAS: cosasdivertidas+subscribe@googlegroups.com
Publicar: cosasdivertidas@googlegroups.com
web del grupo: http://www.cosasdivertidas.net/
 
-------------------
amigos:
http://www.14febrero.net
http://cosasparanavidad.blogspot.com/
http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com
http://disfracesvarios.blogspot.com
antispam - www.vermiip.es/antispam
 
-------------------
MODERADORES GOMA4 - L'AMANT
------------------

--
-----------------------------
GRUPO CON CONTENIDOS ADULTOS
http://groups.google.com/group/cosasdivertidas.
 
-----------------------------
Para darte de baja, envía un mensaje a:
cosasdivertidas+unsubscribe@googlegroups.com
 
COSASDIVERTIDAS EN FACEBOOK
http://www.facebook.com/pages/Cosas-divertidas/121308407882985
------------------------------
ALTAS: cosasdivertidas+subscribe@googlegroups.com
Publicar: cosasdivertidas@googlegroups.com
web del grupo: http://www.cosasdivertidas.net/
 
-------------------
amigos:
http://www.14febrero.net
http://cosasparanavidad.blogspot.com/
http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com
http://disfracesvarios.blogspot.com
antispam - www.vermiip.es/antispam
 
-------------------
MODERADORES GOMA4 - L'AMANT
------------------

--

Marta

 

--
-----------------------------
GRUPO CON CONTENIDOS ADULTOS
http://groups.google.com/group/cosasdivertidas.
 
-----------------------------
Para darte de baja, envía un mensaje a:
cosasdivertidas+unsubscribe@googlegroups.com
 
COSASDIVERTIDAS EN FACEBOOK
http://www.facebook.com/pages/Cosas-divertidas/121308407882985
------------------------------
ALTAS: cosasdivertidas+subscribe@googlegroups.com
Publicar: cosasdivertidas@googlegroups.com
web del grupo: http://www.cosasdivertidas.net/
 
-------------------
amigos:
http://www.14febrero.net
http://cosasparanavidad.blogspot.com/
http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com
http://disfracesvarios.blogspot.com
antispam - www.vermiip.es/antispam
 
-------------------
MODERADORES GOMA4 - L'AMANT
------------------

--
-----------------------------
GRUPO CON CONTENIDOS ADULTOS
http://groups.google.com/group/cosasdivertidas.
 
-----------------------------
Para darte de baja, envía un mensaje a:
cosasdivertidas+unsubscribe@googlegroups.com
 
COSASDIVERTIDAS EN FACEBOOK
http://www.facebook.com/pages/Cosas-divertidas/121308407882985
------------------------------
ALTAS: cosasdivertidas+subscribe@googlegroups.com
Publicar: cosasdivertidas@googlegroups.com
web del grupo: http://www.cosasdivertidas.net/
 
-------------------
amigos:
http://www.14febrero.net
http://cosasparanavidad.blogspot.com/
http://manualidades-pinturayortros.blogspot.com
http://disfracesvarios.blogspot.com
antispam - www.vermiip.es/antispam
 
-------------------
MODERADORES GOMA4 - L'AMANT
------------------