marta
Sándwich vegetal con jamón york y tortilla francesa
Ingredientes
Pan de molde, lechuga, tomates, cebolleta, jamón york, huevos, atún en aceite, mayonesa
Preparación
Hacemos una tortilla con los huevos y la reservamos
Untamos las rebanadas del pan de molde con mayonesa por una de las caras
Encima del pan con mayonesa colocamos un par de hojas de lechuga, rodajas de tomate, cebolleta cortada en aros y trozos de atún
Colocamos la otra rebanada de pan por la parte untada de mayonesa y prensamos ligeramente
Colocamos sobre esta rebanada la loncha de jamón york, la tortilla francesa y sobre ella otra rebanada de pan con mayonesa
Cortamos el sándwich en 2 mitades y servimos al instante
Si vamos a consumir más tarde, envolvemos el sándwich en papel film y conservamos durante máximo 1 día en el frigorífico
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